Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Lembut Ala Amanda dengan Mudah

Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Lembut Ala Amanda dengan Mudah –  Berbicara tentang kue brownies siapa sih yang tak kenal dengan brownies Amanda? Salah satu produk kue basah asal Bandung yang cukup terkenal dikalangan pecinta kuliner.

Jika kita membahas tentang brownies Amanda, pastinya dalam benak kita apa sih yang spesial dari brownies tersebut jika kita bandingkan dengan brownies yang lainnya? Kira-kira bisa apa tidak ya jika kita membuat yang seperti itu?

Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Lembut Ala Amanda dengan Mudah

Tak usah khuatir ya bunda, jika anda saat ini mempunyai keinginan untuk membuat brownies kukus coklat ala Amanda, kami mempunyai resepnya. Dan pastinya nantinya bisa anda gunakan sebagai suguhan pada saat nonton tv maupn acara santai bersama dengan keluarga. Yang sudah pada penasaran, langsung saja simak resep dan cara membuat brownies kukus coklat lembuat ala Amanda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Lembut

Bahan-bahan Brownies Kukus Coklat

  • Tepung terigu 130 gram, ayak dan ambil bagian halusnya
  • Gula pasir 225 gram
  • SP atau pengembag kue ½ sendok teh
  • Telur 6 butir
  • Coklat bubuk 55 gram
  • Minyak sayur 175 gram
  • Dark coklat 100 gram, lelehkan dan campur dengan minyak
  • Susu kental manis 80 ml
  • Garam dan vanili secukupnya
  • Keju untuk parutan

Baca juga : Cara membuat Bolu pisang Empuk Lembut dan Spesial

Cara Membuat Brownies Kukus Coklat ala Amanda

  1. Pertama, silahkan anda mixer gula bersama dengan telur hingga mengembang. Setelah mengembang, tambahkan tepung terigu bersama dengan coklat bubuk yang sebelumnya sudah dicampurkan.
  2. Kedua, silahkan anda masukkan campuran minyak dan dark coklat. Sisihkan 1/3 adonan, kemudian tambahkan sebagian tersebut dengan susu kental manis. Kemudian aduk hingga semua tercampur menjadi rata.
  3. Ketiga, silahkan anda bagi adonan yang belum dikasih susu dan kukus kurang lebih selama 10 menit. Selanjutnya, tambahkan adonan yang sudah dikasih susu diatasnya, kukus lagi selama 10 menit. Dan terakhir tambahkan adonan yang belum dikasih susu, kukus hingga matang kurang lebih 20 menit.
  4. Terakhir, setelah matang. Angkat kemudian beri taburan keju diatasnya dan dinginkan. Potong sesuai selera dan sajikan.

Baca juga : Resep dan Cara Membuat Kue Pukis Jadul Spesial Yang Lezat

Cukup mudah bukan resep dan cara membuat brownies kukus coklat ala Amanda diatas? Semoga bisa anda jadikan sebagai refrensi ya bunda. Selamat berkreasi dan semoga berhasil.

Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Lembut Ala Amanda dengan Mudah | niena | 4.5