Resep dan Cara Membuat Bakwan Goreng Udang

24 June 2017
October 20, 2017

Resep dan Cara Membuat Bakwan Goreng Udang – Bakwan adalah gorengan yang populer dikalangan masyarakat yang harganya sangat terjangkau dan rasanya yang sangat enak, bakwan juga sangat enak disajikan saat masih hangat.

Gorengan ini bisa kita temukan di mana saja apalagi pas bulan ramadan, buat kalian yang menyukai gorengan ini pastinya kenal dong dengan si bakwan, bakwan ini bukan hanya dari sayuran saja tapi ada tambahan udang yang bisa menambah rasa gurih di bakwannya. Bagi kalian yang ingin mencobanya untuk hidangan dirumah, berikut kami sajikan resep dan cara membuat bakwan udang gurih dan lezat. Langsug saja simak resepnya dibawah ini.

Cara Membuat Bakwan Udang Gurih dan Lezat

Resep dan Cara Membuat Bakwan Udang

Bahan-bahan Membuat Bakwan Udang

  • sediakan tepung sebanyak 180 gram
  • sediakan air sebanyak 150 mili
  • sediakan 10 ekor udang yang sudah dicingcang
  • sediakan juga 10 ekor lagi udang yang sudah di hilangkan kepalanya dan kulitnya
  • sediakan 3 lembar kol yang di potong tipis
  • sediakan 1 buah wortel yang di potong tipis
  • sediakan  sebanyak 0,5 sendok teh dan test rasanya
  • sediakan lada bubuk sebanyak 1/4 sendok teh
  • sediakan 3 butir bawang putih yang sudah di parut
  • sediakan 1 tangkai daun seledri
  • sediakan 1 butir telur
  • sediakan 1 tangkai bawang daun
  • sediakan minyak goreng sebanyak 200 mili

Baca juga : Resep dan Cara Membuat Ayam Kecap Sederhana Yang Nikmat

Langkah-langkah Membuat Bakwan Udang

  1. Pertama aduk telur, lada bubuk, garam, dan bawang putih hingga teraduk merata, terus masukan udang yang sudah di potong-potong aduk lagi, lalu tambahkan terigu dan air, aduk hingga merata, terus masukan sayurannya yang terdiri kol, wortel, seledri, dan bawang daun, aduk lagi sampai rata diamkan dulu selama 10 menit
  2. lalu panaskan minyak goreng
  3. sesudah minyak goreng panas, lalu panaskan sendok biar tidak lengket, lalu ambil adonan dan celupkan ke dalam minyak  goreng dan letakan 1 ekor udang yang sudah bersih dari kulit dan kepalanya, buat adonan menjadi 10 buah sesuaikan dengan udang yang utuh, goreng hingga berwarna kuning keemasan dan angkat
  4. nah jadi deh 10 bakwan udang nya

Baca juga : Cara Membuat Ekado Ayam Enak dan Renyah

Selamat mencoba membuat bakwan udangnya karena akan lebih enak kalo membuatnya sendiri terus akan terjamin kesehatan dan kebersihannya. Semoga artikel tentang resep dan cara membuat Bakwan Udang ini bisa bermanfaat untuk anda semua.

Tags: , ,

Related Post