Resep dan Cara Membuat Abon Sapi Asli Gurih dan Manis

Resep dan Cara Membuat Abon Sapi Asli Gurih dan Manis – Abon sapi, pasti sudah tidak asing lagi kan di telinga kita karena makanan ini sudah sangat populer hingga seluruh nusantara, abon sapi sering di hidangkan dengan lauk atau bahan makanan lain contoh nya dengan lemper. Abon sapi juga enak kok di santap langsung karena abon sapi sangat enak dengan rasanya yang sangat khas rasa manis gurih dan aroma yang begitu khas daging sapi.

Sebagian dari anda pasti kalo sedang ingin mencicipi abon sapi ini sering membelinya, nah apa salahnya anda untuk mencoba membuatnya, sebagian juga banyak yang bilang kalo membuat abon sapi itu susah. Memang untuk membuat abon sapi memerlukan waktu yang tidak sedikit tapi itu untuk menghasilkan cita rasa yang begitu khas dan memiliki rasa yang sangat enak.

Nah buat anda nih yang pengen buka usaha dan bingung untuk buka usaha apa, apa salahnya anda coba buka usaha abon sapi saja karena cara membuat nya tidak susah tapi memerluka waktu cukup panjang. Buat anda juga yang pengen coba-coba membuatnya tidak salah juga kan. Nah kita langsung saja yaa pada intinya iya itu Resep dan Cara Membuat Abon Sapi Asli Gurih dan Manis nya yang ada di bawah ini.

resep-dan-cara-membuat-abon-sapi-asli-gurih-dan-manis

Resep dan Cara Membuat Abon Sapi

Bahan-bahan Membuat Abon Sapi

  • Santan kental sebanyak 300 ml.
  • Daging sapi segar sebanyak 1 kg.
  • Lengkuas sebanyak 1 ruas jari, di memarkan.
  • Daun salam sebanyak 2 lembar.

Baca juga : Cara membuat Tumis Jamur Tiram Pedas Enak Nikmat dan Spesial

Bahan bumbu halus Membuat Abon Sapi

  • Ketumbar sebanyak 2 sdm.
  • Bawang putih sebanyak 4 siung.
  • Garam secukupnya.
  • Gula merah sebanyak 2 sdm.

Langkah-langkah Membuat Abon Sapi

  1. Langkah pertama daging sapi di rebus sulu dengan daun salam dan lengkuas, rasakan daging sapi sampai jadi empuk, lalu di iris jadi tipis.
  2. Berikutnya sesudah di iris tipis daging di pukul menggunakan alat pukul khusus daging hingga jadi  memar, nah setelah di pukul-pukul lalu daging di suwir sampai jadi halus.
  3. Panaskan santan, lalu daging yang telah di suwir di masukan serta bersama bumbu yang lain nya yang telah di haluskan.
  4. Untuk proses memasak lakukan menggunakan api kecil hingga santan jadi habis serta daging nya jadi benar-benar kering.
  5. Abon sapi bisa langsung di santap.

Baca juga : Cara Membuat Semur Telur Enak dan Nikmat

Nah itu lah cara membuat abon sapi, dengan adanya resep ini anda tidak usah bigung lagi untuk mengetahui resep dan cara-cara membuatnya. Sekian atas penjelasan resep abon sapinya, terima kasih dan selamat mencoba resepnya.

Resep dan Cara Membuat Abon Sapi Asli Gurih dan Manis | sahrul romadon | 4.5