Resep Cara Membuat Sup Ikan Patin Mantap dan Mudah

Resep Cara Membuat Sup Ikan Patin Mantap dan Mudah – Sup ikan patin, itu lah resep yang kali ini akan saya buat, nah ikan patin adalah ikan yang hidup di air tawar dan hidup nya bisa di rawa, sungai, empang dan juga danau. Ikan patin ini hampir sama dengan yang namanya ikan lele karena ikan yang satu ini sama-sama punya kumis, nah untuk sekarang ikan yang satu ini sangat lah memiliki nilai ekonomis karena ikan patin sangat banyak di sukainoleh orang-orang pencinta masakan yang berbahan dasar ikan.

Daging ikan patin pun sangat lah enak dan tidak hanya enak saja ikan ini sangat mudah untuk di olah nya nah contoh nya adalah di buat sup.

Nah ikan patin juga tidak hanya enak saja ikan ini pun memilki manfaat yang bagus bagi tubuh kita serta kandungan gizi yang cocok buat anak-anak, dan buat anda nih yang ingin punya menu masakan baru di rumah anda tidak usah ribet-ribet cukup saja membuat masakan ini di rumah anda. Nah kita langsung saja ya pada intinya iya itu resep dan cara membuat sup ikan patin yang ada di bawah ini.

resep-cara-membuat-sup-ikan-patin-mantap-dan-mudah

Bahan-bahan sup ikan patin :

  • Air putih sebanyak 800 ml.
  • Ikan patin sebanyak 500 grm.
  • Serai sebanyak 2 batang, di iris.
  • Bawang putih sebanyak 4 siung, di iris.
  • Daun salam sebanyak 2 lembar.
  • Daun jeruk sebanyak 5 lembar.
  • Bawang merah sebanyak 5 butir, di iris tipis.
  • Cabe rawit sebanyak 9 buah.
  • Jeruk nipis sebanyak 2 sdm.
  • Tomat hijau sebanyak 3 buah, di iris jadi 4 bagian.
  • Jahe 2 cm, geprek.
  • Kunyit 2 cm, geprek.
  • Garam secukupnya.
  • Gula sebanyak 1 sdt.

Langkah-langkah membuat sup ikan patin :

  1. Yang pertama ikan pasti di belah jadi beberapa bagian lalu di bersihkan hingga sangat bersih lalu di lumuri menggunakan jeruk nipis dan di biarkan hingga 15 menit.
  2. Berikutnya rebus lah air hingga jadi mendidih, lalu di masukan lah bawang merah, cabe, kunyit, bawang putih, serai, jahe, daun jeruk, dan juga daun salam.
  3. Sesudah kuah nya mengeluarkan aroma yang wangi lalu di masukan lah ikan patin lalu tambahkan lah gula, garam serta tomat hijau.
  4. Nah sesudah ikan jadi matang, angkat lalu di sajikan.

Itu lah Resep Cara Membuat Sup Ikan Patin Mantap dan Mudah nya, semoga bermanfaat dengan adanya resep di atas sekian dan terima kasih.

Resep Cara Membuat Sup Ikan Patin Mantap dan Mudah | sahrul romadon | 4.5