Resep Cara Membuat Nasi Tutug Oncom Khas Jawa Barat

2 July 2017
July 2, 2017

Resep Cara Membuat Nasi Tutug Oncom Khas Jawa Barat – Nasi tutug oncom adalah kuliner asli khas jawa barat, kuliner yang satu ini sering ada di rumah makanan khas sunda karena nasi tutug oncom bisa di sebut menu utama, tak heran menu ini banyak di sukai oleh semua orang karena rasa nya yang begitu enak dan juga gurih. Nasi yang di campur kan dengan oncom yang di olah kembali sehingga membuat rasa nya jadi tambah lezat dan nikmat saja, entah oncom nya yang goreng atau di bakar yang pasti rasa dari nasi tutug oncom ini begitu enak.

Nah pada kali ini saya di sini akan membuat sebuah resep nasi tutug oncom, bisa di bilang masih ada orang yang belum tau sama sekali dengan nasi tutug oncom, nah buat anda yang meih belum tau wajib anda ketahui kalo rasa dari nasi ini begutu nikmat.

Nasi tutug oncom di sajikan tidak hanya nasi nya saja tapi ada pendampingnya, seperti ayam goreng, sambal, lalaban dan masih banyak lagi. Buat anda yang sudah sangat penasaran dengan resep nya anda bisa langsung lihat di bawah ini, dengan adanya resep ini jadi anda tidak usah jauh-jauh lagi atau cari rumah makan sunda, anda cukup membuatnya di rumah anda karena cara membuatnya tidak lah sulit. Berikut adalah resep dan cara membuat nasi tutug oncom khas jawa barat.

Resep Cara Membuat Nasi Tutug Oncom Khas Jawa Barat

Resep dan Cara Membuat Nasi Tutug Oncom

Bahan-bahan Membuat Nasi Tutug Oncom

  • Oncom sebanyak 100 grm.
  • Nasi putih sebanyak 1 piring.
  • Minyak sebanyak 2 sdm.
  • Daun jeruk sebanyak 2 lembar.
  • Daun kemangi sebanyak 2 lembar, cuci.

Baca juga : Resep Cara Membuat Fuyunghai Telur Ayam Simpel dan Lezat

Baham-bumbu Halus  Membuat Nasi Tutug Oncom

  • Kencur 2 cm.
  • Cabe rawit secukupnya.
  • Bawang merah 2 butir.
  • Bawang putih 1 siung.
  • Penyedap rasa sebanyak ½ sdt.
  • Gula merah ¼ gandu.
  • Garam 1 sdt.

Langkah-langkah Membuat Nasi Tutug Oncom

  1. Yang pertama campurkan lah oncom dengan bumbu yang sudah halus, terus di haluskan caranya di ulek.
  2. Berikutnya siapkan lah wajan lalu panaskan minyak dan goreng lah oncom yang telah di ulek tadi dengan bersama daun jeruk dan daun kemangi, di goreng sampai jadi kering.
  3. Sesudah goreng oncom jadi kering, terus mastikan lah api lalu campurkan nasi pada goreng oncom di aduk sampai jadi tercampur dan merata.
  4. Setelah itu angkat lalu di sajikan dengan pelengkap lain nya.

Baca juga : Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Krecek Pedas Mantap

Mudah kan cara membuat nasi tutug oncom nya, segitu saja dari saya mohon maaf kalo ada salah-salah kata sekian dan terima kasih.

Tags: , ,

Related Post