Resep Bumbu Ayam Bakar Spesial

24 June 2017
October 20, 2017

Resep Bumbu Ayam Bakar Spesial – Ayam bakar merupakan makan yang populer karna proses pembuatannya dibakar dengan bumbu-bumbu yang meresap ke dalam daging ayamnya, ayam bakar memiliki perpaduan rasa manis, pedas, dan gurih.

Ayam bakar biasanya di sajikan saat syukuran ataupun acara yang lainnya, akan tidak cocok di sajikan saat sehari-hari karena pengolahannya sangat beda dengan ayam goreng biasa. Nah di sini ada resep cara membuat ayam bakar yang rasanya sangat lezat, resepnya ada di bawah ini.

Cara Membuat Ayam Bakar Manis dan Gurih

Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Manis

Bahan-bahan Membuat Ayam Bakar Manis

  • siapkan 1 kilo gram ayam paha dan dada
  • sediakan kecap secukupnya
  • sediakan 4 butir bawang merah
  • sediakan 3 butir bawang putih
  • sediakan gula merah
  • sediakan 5 butir kunyit
  • sediakan garam secukupnya
  • sediakan bumbu sasa secukup nya
  • sediakan minyak goreng secukupnya

Baca juga : Resep dan Cara Membuat Ayam Kecap Sederhana Yang Nikmat

Langkah-langkah Membuat Ayam Bakar Manis

  1. Terlebih dahulu cuci ayam sampai bersih, lalu  taburi garam secukupnya
  2. Tumbuk bawang putih, kunyit, dan bawang merah hingga halus, terus tambahkan gula merah lalu tumbuk lagi sampai merata
  3. Terus panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu-bumbu, lalu masukan ayam dan  beri sedikit air, terus beri penyedapb rasa dan garam secukupnya tunggu sampai bumbunya meresap lalu angkagt ayamnya dan tiriskan
  4. lalu siap kan pembakaran
  5. Sebelum ayam dibakar lumuri dulu ayam dengan kecap, lalu bakar menggunakan api kecil bulak balik ayam hingga matang, kalo sudah matang angkat lalu sajiakan

Baca juga : Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Krecek Pedas Mantap

Selamat mencoba membuat ayam bakar manis,  karena akan lebih enak, sehat, dan higyenis apa lagi buat si kecil. Bahan-bahannya mudah langkah-langkahnya juga sama mudahnya buat apa lagi beli mending  buat sendiri dengan resep yang di atas. Semoga bermanfaat

Tags: , ,

Related Post