Cara Membuat Wedang bajigur Segar dan Nikmat

Cara Membuat Wedang bajigur Segar dan Nikmat – Di saat bulan penghujan seperti ini pasti enaknya minum yang hangat-hangat seperti minuman wedang bajigur. Wedang bajigur adalah minuman yang asli dari negri kita Indonesia, bajigur begitu cocok di sajikan saat cuaca dingin atau saat kita lagi di puncak. Kenpana kebanyakan orang saat musim dingin sering minum bajigur? Iya karna bajigur bisa menghangatkan badan dan memiliki rasa yang sangat enak, minuman ini tidak mirip maupun sama dengan wedang bandrek.

Wedang bandrek memiliki rasa yang pedas karna mengandung jahe alami, sedangkan wedang bajigur tidak pedas seperti wedang bandrek, karna wedang bajigur terbuat dari bahan-bahan dasar santan, daun pandan, kopi, dan gula merah dari bahan itulah bajigur ini bisa jadi minuman yang sangat nikmat.

Nah untuk cara membuat bajigur sebenarnya sederhana kok gak susah, untuk kalian tidak usah khawatir kalo ingin coba membuatnya di rumah. Kalian bisa kok, kalian cuma lihat resep dan caranya di bawah sini.

Cara Membuat Wedang bajigur Segar dan Nikmat

Bahan pembuatan bajigur :

  • Siapkan santan sebanyak 2000 ml, atau dari 1 buah kelapa
  • Daun pandan sebanyak 2 lembar
  • Gula merah sebanyak 225 gr
  • Garam sebanyak 1 ½ sdt
  • Gula putih sebanyak 200 gr
  • Vanili bubuk sebanyak ¼ sdt
  • Kayu manis sebanyak 3 cm
  • Kopi sebanyak ½ sdm

Tahap pembuatan wedang bajigur :

  1. Yang pertama rebus dulu santan terus, gula pasir, gula merah, garam, kayu manis, daun pandan, vanili bubuk, dan kopi.
  2. Saat lagi di rebus gunakan lah api sedang, lalu di aduk terus sampai mengeluarkan bau yang harum, berarti sudah matang, lalu di saring.
  3. Kalo sudah siap, berarti wedang bajigur sudah siap di sajikan.

Tuhh gampangkan cara membuatnya, cara buatnya gampang harasanya pun sangat nikmat. Apa lagi di sajikan saat lagi dingin dan bareng bareng keluarga atau temen, kalian pasti bisa kok membuatnya dengan bahan bahan yang ada di atas karna kalo bahan bahan nya kumplit pasti akan bagus hasilnya. Sekian dari saya mohon maaf kalo ada ke salah salah kata di atas, terima kasih telah mengunjungi website saya. Dan selamat mencoba !!!!! ^_^

 

Tips resep:

bajigur segarepw bajigorresep simpel wedang bajigur
Cara Membuat Wedang bajigur Segar dan Nikmat | sahrul romadon | 4.5