Cara Membuat Tumis Kangkung Enak Lezat

31 March 2016
July 10, 2017

Cara Membuat Tumis Kangkung Enak Lezat – Kangkung merupakan sebuah jenis sayuran hijau yang cukup banyak di cari oleh seruruh ibu rumah tangga, karena sayuran harganya yang cukup terjangkau juga mudah untuk di temui di seluruh pasar di indonesi. Kangkung sering di jadikan masakan untuk teman nya nasi, atau di sebut di jadikan menu lauk pauk.

Kangkung bisa di buat untuk bahan lotek, sayur, oseng, dan tumisan, nah seperti yang saya akan buat hari ini adalah resep tentang tumisan, iya itu tumis kangkung. Pastinya bagi anda yang sering membuat tumis tau kan dengan tumis kangkung, tumis kangkung memang sih harganya yang murah, tapi jangan di Tanya kalo rasanya tidak murahan kok.

Tumis kangkung sering di jadikan menu masakan untuk di jadikan lauk pauk, tumis ini juga sering ada di warung nasi biasa. Tumis ini cara membuatnya sangat mudah juga, bahan-bahannya juga mudah untuk anda temui. Nah untuk yang mau coba membuat tumis kangkung, anda cukup saja simak di bawah sini ada resep juga cara membuatnya. Kalo anda membuat tumis ini di jamin kok tidak terlalu mengeluarkan uang yang cukup banyak, karena harganya yang cukup terjangkau. Tidak usah lama lama lagi silahkan simak baerikut ini.

Cara Membuat Tumis Kangkung Enka Lezat

Bahan-bahan tumis kangkung :

  • Kangkung segar sebanyak 1 ikat.
  • Cabe merah besar sebanyak 2 buah, di potong tipis.
  • Terasi udang sebanyak ¼ sdm.
  • Cabe rawit hijau sebanyak 5 buah, di potong tipis.
  • Lengkuas sebanyak 2 cm, di geprek.
  • Kemiri sengrai sebanyak 2 butir, di haluskan.
  • Bawang putih sebanyak 2 siung, di haluskan.
  • Bawang merah sebanyak 3 butir. Di haluskan.
  • Saus tiram sebanyak 3 sdm.
  • Tomat sebanyak 1 buah, di potong.
  • Gula pasir secukupnya.
  • Garam secukupnya.
  • Air bersih secukupnya.
  • Minyak goreng secukupnya.
  • Penyedap rasa secukupnya.

Langkah-langkah membuat tummis kangkung :

  1. Yang pertama, kangkung di siangi terus di cuci hingga jadi sangat bersih.
  2. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu bumbu yang telah di haluskan di tumis hingga jadi harum.
  3. Lalu masukan potongan cabe merah, cabe rawit hijau, lengkuas, juga tomat, di aduk hingga jadi layu.
  4. Terus tuangkan lah sedikit air, lalu di diamkan hingga jadi mendidih.
  5. Selanjutnya di masukan kangkung yang telah bersih, pada bumbu yang sedang di tumis, di aduk hingga jadi setengah matang.
  6. Tambahkan garam, gula pasir, serta penyedap rasa, di aduk sampai jadi rata.
  7. Tunggu lah hingga tumisan jadi matang. Kalo matang di angkat.
  8. Tumis kangkung sudah siap di hidangkan.

Sangat mudah kan cara membuat tumis ini, dengan biaya yang tidak menguran dompet anda sudah dapat masakan sehat enak dan keluarga anda jadi sehat. Segitu saja dari saya ats resep dan Cara Membuat Tumis Kangkung Enak Lezat. Terima kasih telah datang pada website kami, semoga bermanfaat bagi anda. Dan selamat mencoba. !!!!!

Tags: , ,

Related Post