Cara Membuat Takoyaki Khas jepang Lezat Nikmat

22 April 2016
July 10, 2017

Cara Membuat Takoyaki Khas jepang Lezat Nikmat – Takoyaki merupakan jajanan khas dari negara jepang dengan di hidangkan untuk sebagai cemilan, takoyaki memiliki bentuk yang berbentuk bulat dan berisi daging, daging yang di gunakan adalah daging gurita, dan sering juga di hidangkan nya dengan menggunakan saus dari mayonnaise, atau juga kecap asin.

Tidak hanya itu saja tapi takoyaki juga di beri taburan seperti nori dan juga shoga, nori atau sering kita liat adalah ( rumput laut jepang ) sedangkan shoga adalah ( ikan tuna dengan di serut tipis ) dengan sesuai selera saja. Takoyaki tersebut di buat dengan wajan yang membentuk bulat kecil.

Takoyaki juga rasanya sangat enak juga nikmat, dengan rasa yang gurih yang membuat siapa saja jadi banyak yang suka dengan makanan yang satu ini. Dengan cara membuatnya mudah tidak heran banyak juga yang menjual nya di jepang maupun di Indonesia juga ada yang menjual nya. Nah untuk anda yang mau coba mencicipi takoyaki anda cukup saja lihat saja resep nya di bawah sini, karena resep ini menggunakan bahan-bahan yang mudah di cari dan menyusuaikan dengan lidah Indonesia. Yuk kita simak barenag resep dan Cara Membuat Takoyaki Khas jepang Lezat Nikmat.

Cara Membaut Takoyaki Khas jepang Lezat Nikmat

Bahan-bahan takoyaki :

  • Margarin cair sebanyak 80 grm.
  • Tepung terigu sebanyak 250 grm.
  • Baking powder sebanyak 1 sdt.
  • Gula pasir sebanyak 1 sdt.
  • Telur ayam sebanyak 2 butir.
  • Susu cair sebanyak 250 ml.
  • Garam sebanyak 1 sdt.
  • Ragi instan sebanyak 1 sdt.
  • Keju cheddar sebanyak 50 grm.
  • Penyedap rasa sebanyak 1 bungkus.
  • Daging gurita sebanyak 75 grm.

Bahan-bahana pelengkap untuk takoyaki :

  • Saus tomat.
  • Nori / beni shoga. Sesuai selera anda.
  • Saus cabe.
  • Air hangat.
  • Mayonnaise.

Untuk takaranya itu secukupnya, dan sesuai selera saja.

Langkah-langkah membuat takoyaki :

  1. Yang pertama, ragi di larutkan menggunakan air hangat, di diamkan selama 10 menit, lalu di sisihkan.
  2. Lalu daging gurita di potong kotak-kotak dan juga keju chedarnya juga, di sisihkan. Gunting tipis lah nori / shoganya, lalu di sisihkan.
  3. Terus tepung terigu juga baking powder di campurkan, lalu di ayak. Tuangkan ragi yang sudah jadi larutan serta gula, di aduk merata.
  4. Siapkan wadah yang beda, lalu susu cair dan telur di aduk sampai merata. Lalu di tuangkan pada bahan tepung, di aduk sampai jadi merata.
  5. Lalu penyedap rasa, margarin, dan juga garam di aduk sampai jadi merata. Di biarkan adonan selama 20 menit.
  6. Terus adonan di masak di loyang yang bentuknya bulat, saat memasukan adonan pada loyang, tuangkan lah ½ nya saja, terus di masukan daging guritanya serta keju chedar. Di tunggu sampai jadi ½ matang, lalu di tuangkan lagi adonan sebanyak ½ adonan kembali lalu di balik supaya takoyaki matang dan juga membentuk bulat, di masak hingga jadi matang.
  7. saus nya anda bisa membuatnya dengan cara mencampurkan bahan seperti, saus cabe, saus tomat, juga mayonnaise menggunakan sedikit air, lalu di aduk sampai jadi merata.
  8. Nah beres deh takoyaki bisa langsung di hidangkan dengan keadaan masih panas / hangat.

Cukup mudah kan cara membuat takoyakinya, kalo sudah bisa buat apa jauh-jauh ke jepang demi mencicipi masakan yang ini. Terima kasih ata kunjungan anda, dan selamat mencoba di rumah. !!!!

Tags: , ,

Related Post