Cara Membuat Steak Ikan Salmon Spesial Lezat

4 May 2016
July 10, 2017

Cara Membuat Steak Ikan Salmon Spesial Lezat – Ikan merukan sebuah hewan yang hidup di dalam air, dan ikan juga mengandung Omega 3 sangat bagus bagi tubuh anak, tepatnya cocok pada otak anak dan juga pertumbuhan pada anak. Ikan juga banyak di olah jadi makanan yang sangat enak, contoh nya adalah steak ikan. Kalo teak biasanya menggunakan daging sapi kalo ini menggunakan daging ikan, daging ikan yang di gunakan untuk steak adalah jenis ikan salmon.

Ikan salmon di kenal dengan rasa yang enak juga isi kandungan protein yang sangat bagus, steak ikan juga cukup banyak di sukai oleh semua orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa juga banyak yang suka dengan steak ikan, dengan rasa yang gurih pada ikannya daan di cukuri dengan saus yang nikmat.

Steak ikan cocok kok kalo di hidangkan di saat lagi kumpul bareng, bisa dengan teman atau pun juga bareng keluarga. Karena untuk cara membuatnya tidak terlalu sulit kok, nah untuk resep dan cara membuat steak ikan anda bisa saja langsung lihat di bawah sini.

Cara Membuat Steak Ikan Salmon Spesial Lezat

Bahan-bahan steak ikan :

  • Garam 1 sdt.
  • Fillet ikan salamon 500 grm.
  • Perasan jeruk lemon sebanyak ½ sdm.
  • Kecap asin tanpa MSG sebanyak ½ sdm.
  • Minyak zaitun 3 sdm.

Bahan-bahan untuk saus :

  • Paprika segar 30 grm, di potong kotak.
  • Tepung terugu ½ sdm.
  • Seledri ½ batang, di cincang.
  • 300 grm kaldu ayam.
  • Bawang Bombay 1 buah, di cincang.
  • Garam ½ sdt.

Bahan-bahan pelengkap :

  • Kentang goreng sesuai selera anda.
  • Wortel 50 grm, di kukus.
  • Brokoli 50 grm, di kukus.

Langkah-langkah membuat steak ikan :

  1. Untuk yang pertama-tama, fillet ikan salamon di taburi menggunakan garam, kecap asin, perasan jeruk dan juga kaldu lalu di biarkan kurang lebih 15 menitan. Lalu siapkan lah Teflon datar terus di panaskan dan di tambahkan minyak zaitun, terus fillet di panggang sampai jadi matang dan sambil fillet nya di bolak balik supaya tidak jadi gosong, di angkat lalu di sisihkan.
  2. Berikutnya panaskan minyak goreng lalu bawang Bombay di tumis sampai jadi matang juga harum, lalu di tambahkan lah garam, tepung terigu, daun seledri, dan juga paprikanya, di aduk semuan bahan tersebut sampia jadi kental dan juga rata, di angkat.
  3. Siapkan piring saji, terus taruh lah ikan salmon pada piring, sesudah itu tinggal di siram dengan saus nya. Dan di sajikan dengan bahan pelengkap.

Itulah resep dan Cara Membuat Steak Ikan Salmon Spesial Lezat, terima kasih telah datang pada website kami, dan selamat mencoba resepnya !!!!!

Tags: , ,

Related Post