Cara Membuat Sate Udang Jamur Gurih dan Lezat

20 March 2016
July 10, 2017

Cara Membuat Sate Udang Jamur Gurih dan Lezat – Sate udang merupakan makanan yang di variasikan dari resep sate, yang biasanya sate berbahan utamanya adalah daging, bisa dengan daging kambing, ayaam dan sate. Sate udang juga sebenarnya sih sudah populer di masyarakat, dan juga cukup banyak juga yang menyukai makanan ini, karena rasa yang gurih. Tapi yang kali ini saya akan menjelaskan adalah resep sate udang yang di padukan dengan jamur, iya itu sate udang jamur.

Sate udang jamur adalah makanan yang ke dua Janis makanan di satukan untuk jadi satu, untuk jadi makanan yang sangat enak dan juga untuk cita rasa yang nikmat. Sate udang jamur berbahan dari udang pacet yang segar, dan juga jamur pertabela.

Sate ini memiliki rasa yang gurih dari udang dan cukup kenyal dari jamur, sate ini bisa di jadikan menu makanan spesial bagi keluarga anda di rumah. Karena makanan ini juga sangat bagus untui tubuh, sehat karena dari udang yang cukup banyak protein yang tinggi, serta dari jamur juga tidak kalah bagusnya kok. Untuk cara buatnya tidak terlalu sulit kok, anda juga pasti bisa kok membuatnya di rumah, kalo anda tidak tau resep dan caranya anda cukup saja simak berikut ini adalah resep dan juga cara membuat sate udang jamur.

Cara Membuat Sate Udang Jamur Gurih dan Lezat

Bahan-bahan sate udang jamur :

  • Jamur pertabela sebanyak 50 gram, pilinh yang segar.
  • Udang pacet segar sebanyak 100 gram, di bersihkan dari kepala serta dari kulitnya.
  • Saus sambal secukupnya, sesuai selera kalo jenis sausnya.
  • Daun bawang sebanyak 3 batang, lalu di iris.
  • Tusuk sate secukupnya.

Bahan bumbu rendaman untuk sate udang jamur :

  • Bawang putih sebanyak 3 siung, di haluskan.
  • Minyak zaitun sebanyak 4 sdm.
  • Garam secukupnya.
  • Lada hitam halus sebanyak 1 sdt.

Langkah-langkah membuat sate udang jamur :

  1. Untuk langkah yang pertama, buatlah bumbu untuk rendaman, untuk caranya bahan-bahan rendaman di campurkan pada wadah atau panci, lalu di aduk sampai jadi merata.
  2. Selanjutnya, udang di cuci dulu hingga bersih, lalu udang sebelum di gunakan di rendam dulun pada bahan rendaman selama 15 menitan.
  3. Lalu di susun lah udang juga jamur di tusuk sate, caranya di tusuk secara bergantian.
  4. Siapkan alat pembakaran, lalu dinyalahkan, di tunggu sampai terjadinya bara api.
  5. Sesudah itu sate di panggang di bagian atas alat panggangan, lalu sate di bakar sambari sate di kipas dan juga di bolak balik hingga jadi matang.
  6. Di saat proses memanggang, di persilahkan untuk mengolesi bumbu pada sate tersebut, supaya bumbu jadi menyerap dan juga supaya ada aroma yang harum.
  7. Di angkat, dan sate udang jamur sudah siap di hidangkan.

Cukup sekian saja dari saya atas resep dan Cara Membuat Sate Udang Jamur Gurih dan Lezat. Terima kasih atas kunjungan nya. Dan selamat mencoba. !!!!!

Tags: , ,

Related Post