Resep Cara Membuat Sate Lilit Ayam Spesial Lezat

Cara Membuat Sate Lilit Ayam Spesial Lezat – Sate lilit ayam, emm pasti sebagian dari anda sudah tau kan dengan yang namanya sate lilit, sate lilit asal nya dari daerah bali dan sate lilit juga ada yang berbahan dasar dari daging babi, nah tapi untuk di resep ini admin hanya menggunakan daging ayam saja dan yang pasti halal karena tidak menggunakan yang namaya daging babi.

Sate lilit ayam sangat lah enak dan juga lezat serta memiliki ciri khas sekali dengan tampilannya seperti pentul dan kalo sate pada umum nya menggunakan tusuknya dengan batang bambu nah kalo sate lilit menggunakan batang serai, jadi saat di bakar akan terasa nikmat dan khas seklai karena menggunakan batang serai.

Untuk anda yang penasaran dengan rasa sate ini anda tidak usah bingung karena anda juga bisa membautnya sendiri di rumah anda, nah untuk resep nya sih anda hanya cukup lihat saja di bawah sini iya itu resep Cara Membuat Sate Lilit Ayam Spesial Lezat.

cara-membuat-sate-lilit-ayam-spesial-lezat

Resep dan Cara Membuat Sate Lilit Ayam

Bahan-bahan Membuat Sate Lilit Ayam

  • Udang giling sebanyak 100 grm.
  • Ayam giling sebanyak 200 grm.
  • Gula pasir sebanyak ½ sdt.
  • Kucai sebanyak 2 tangkai lalu du potong ½ cm.
  • Santan kental instan 1 sdm.
  • Garam ½ sdt.
  • Batang serai secukupnya, untuk tusukan.
  • Minyak untuk menumis secukupnya.

Baca juga : Resep Cara Membuat Bebek Betutu Khas Bali Lezat Mantap

Bahan-bahan bumbu Membuat Sate Lilit Ayam

  • Terasi sebanyak ½ sdt, di bakar.
  • Ketumbar sebanyak ¼ sdt
  • Bawang merah 3 butir.
  • Cabe merah kriting sebanyak 3 buah.
  • Kunyit 1 cm, bakar.
  • Bawang putih sebanyak 2 siung.
  • Kemiri sebanyak 1 butir sangrai.

Langkah-langkah Membuat Sate Lilit Ayam

  1. Yang pertama, bumbu yang telah siap lalu di haluskan dulu.
  2. Lalu di panaskan lah minyak dan tumis semua bumbu yang telah halus tersebut dampai mengeluarkan aroma yang wangi terus di angkat.
  3. Berikutnya campurkan semua bahan-bahan sate lilit nya, lalu di tambahkan juga bumbu yang telah di tumis tadi pada bahan sate lilit.
  4. Sesudah itu ambil lah sedikit sedikit bahan campuran ayam nya terus di bentuk menjadi pentul pada batang serai lalu di padatkan.
  5. Selanjutnya tinggal di bakar dan juga sambil bolak balik sate nya sampai jadi matang serta mengeluarkan aroma yang wangi.
  6. Kalo sudah beres nah sate lilit ayam sudah jadi dan siap untuk di sajikan.

Baca juga : Resep dan Cara Membuat Telur Dadar Jamur Lezat dan Mudah

Mudah kan Cara Membuat Sate Lilit Ayam Spesial Lezat nya, nah dengan adanya resep ini jadi anda sudah tidak penasaran lagi kan dan siap untuk di peraktekan heheh. Kalo gitu sekian saja dari admin terima kasih atas kunjungan anda dan selamat mencoba yaa resep nya.

Resep Cara Membuat Sate Lilit Ayam Spesial Lezat | sahrul romadon | 4.5