Cara Membuat Pudding Buah Mangga Manis dan Lembut

20 February 2016
July 10, 2017

Cara Membuat Pudding Buah Mangga Manis dan Lembut – Nah untuk hari ini saya menjelaskan masih dengan pudding, kalo yang sebelumnya adalah pudding buah markisa kalo sekarang beda buah lagi nih. Yang kali ini saya jelaskan tentang buah yang manis dan juga banyak di sukai oleh banyak sekali orang, iya itu adalah pudding buah mangga. Pastinya sudah tau kan dengan yang namanya pudding buah mangga, pudding ini tidak kalah enaknya kok dengan pudding yang lainya.

Makanan ini sangat enak rasanya manis dan juga ada potongan buah mangga di dalam nya yang membuat orang pas memakanya menjadi ketagihan. Rasa yang manis dan juga tekstur yang lembut dan juga kenyal dari jelly nya. Pudding buah mangga sangat enak di hidangkan ketika ke adaan pudding dingin dan juga di hidangkan sedang cuaca panas, pudding juga sering di jadikan menu makanan penutup atau sering di sebut cucui mulut.

Nah untuk cara membuatnya tidak begitu sulit kok, bisa di bilang mudah, dan juga bahan-bahan nya juga tidak sulit kok. Untuk lebih jelasnya anda bisa simak artikel berikut ini.

Cara Membuat Pudding Buah Mangga Manis dan Lembut

Bahan – bahan yang di gunakan :

  • Agar – agar bubuk putih sebanyak 2 bungkus.
  • Daging buah mangga sebanyak 350 gram, di potong kecil.
  • Gula pasir sebanyak 250 gram.
  • Susu cair sebanyak 350 ml.
  • Fresh cream sebanyak 350 ml.
  • Susun kental manis sebanyak 200 ml.
  • Sirup mangga secukupnya.
  • Vanili bubuk sebanyal 1 sdt.

Langkah – langkah pembuatan pudding buah mangga :

  1. Untuk yang pertama, fresh cream dan juga susu cair di campurkan pada panci.
  2. Lalu di masukan agar-agar bubuk dengan gula ke dalamanya.
  3. Terus di tambahakan vanili bubuk pada campuran susunya.
  4. Di rebus bahannya yang telah di campurkan, dengan api sedang bahan di rebus, sambil di aduk saat merebus, tunggu sampai mendidih.
  5. Di aduk terus sampai menjadi matang terus di matikan apinya.
  6. Selanjutnya di tuangkan susu kental manisnya bersamaan dengan sirup mangga ke dalamnya.
  7. Terus tuangkan pada cetakan lalu di taburi dengan potongan buah mangganya ke dalam jelly yang belum mengeras.
  8. Lalu di diamkan hingga menjadi dingin, terus di masukan ke dalam coolkas hingga menjadi lebih dingin.
  9. pudding buah mangga sudah siap di hidangkan.

Cukup sekian dari saya atas penjelasan resep Cara Membuat Pudding Buah Mangga Manis dan Lembut, terima kasih telah mengunjugi website saya, datang lagi yahh, dan selamat mencoba!!!!

Tags: , ,

Related Post