Resep dan Cara Membuat Manju Tepung Beras Empuk dan Lembut Khas Jepang

22 June 2017
July 10, 2017

Cara Membuat Manju Tepung Beras Empuk dan Lembut – Masih di resep makanan khas Jepang, sebelumnya kami sudah cukup banyak membuat resep-resep makanan khas Jepang, nah kali ini juga saya akan membuat sebuah resep makanan yang sangat enak dan lezat.

Yups, langsung saja ya resepnya adalah manju tepung beras , emm pastinya sebagian dari anda juga sudah tahu kan dengan makanan yang satu ini. Manju yan terbuat dari tepung beras ini merupakan sebuah makanan dengan rasa manis yang pas, ahh pokoknya enak deh yang namanya kue manju itu.

Bagi anda nih yang pencinta makanan khas Jepang jangan sampai terlewatkan untuk mencicipi kue manju, karena saya jamin kalo anda mecicipi makanan yang satu ini akan membuat anda ketagihan. Manju tepung beras memang sangat enak dengan bagian luar yang lembut serta bagian dalamnya ada kacangnya sehingga membuat makanan yang satu ini sangat enak dan nikmat sekali.

Kue manju akan sangat enak kalo di hidangkan nya di sala sedang santai apa lagi akan enak kalo di hidangkan nya bersama teh hangat, atau green tea. Yosh kita langsung saja ya untuk anda yang tertarik untuk mencoba membuat manju tepung beras anda cukup saja lihat di bagian bawah ini.

Cara Membuat Manju Tepung Beras Empuk dan Lembut

Resep dan cara membuat kue Manju Tepung Beras khas Jepang

Bahan-bahan Manju Tepung Beras

  • Baking powder sebanyak 1 ½ sdt.
  • Tepung beras sebanyak 180 gram.
  • Putih telur sebanyak 1 butir.
  • Gula halus sebanyak 90 gram.
  • Susu cair sebanyak 80 ml.
  • Minyak sebanyak 80 ml.

Baca juga : Resep Membuat Kebab Ayam Sehat dan Lezat

Bahan-bahan tambahan :

  • Pasta kacang hijau secukupnya, di bentuk jadi bulat, bisa seukuran bola golf.
  • Pasta pewarna merah secukupnya / sedikit.
  • Garam secukupnya / sedikit.
  • Vanili bubuk sebanyak ¼ sdt.

Langkah-langkah Membuat Manju Tepung Beras

  1. Pada langkah yang pertama, tepung beras diayak dengan bersama gula halus dan juga baking powder.
  2. Tambahkan putih telur dan juga minyak, di aduk sampai merata.
  3. Berikutnya tambahkan susu dan sambil terus di aduk sampai jadi merata. Adonan yang masih agak terasa lembek dan lembut, ditaburi dengan mengunakan tepung maizena sangrai supaya jadi mudah untuk di bentuknya serta untuk tidak jadi lengket pada tangan. Di diamkan lah hingga ½ jam pada wadah yang tertutup.
  4. Berikutnya adonan di bagi jadi 25 buah dengan ukuran yang sama besar. Di bentuk bulat, terus di pipihkan lalu di isi dengan adonan bulatan pasta kacang hijau nya, di tekan sedikit.
  5. Selanjutnya di letakan pada kertas roti, terus di susun lan pada dalam kukusan, yang sebelumnya telah di panaskan. Di kukus menggunakan api sedang hingga 15 menit sampai jadi matang serta permukaan nya jadi mengkilap.
  6. Dan manju tepung beras sudah siap untuk di hidangkan.

Baca juga : Cara Membuat Yosenabe Khas Jepang Spesial Lezat

Itu lah resep kue manju Jepang yang bisa saya bagikan untuk anda, mohon maaf kalo ada salah-salah kata yang ada di atas. Terima kasih dan selamat mencoba resepnya.

Tags: , ,

Related Post