Cara Membuat Kue Moka Kismis Enak Lezat

Cara Membuat Kue Moka Kismis Enak Lezat – Pada kali ini saya akan membuat sejenis kue kering, iya itu kue moka kismis. Pastinya anda juga sudah tau kan dengan kue kering ini, iya kue kering yang berbahan dasar nya tepung terigu, moka, kismis dan juga bahan-bahan yang lain sehingga membuat kue kering ini jadi sangat enak dan juga lezat. Kue moka kismis sering di hidangkan di saat hari besar seperti lebaran atau hari besar yang lain nya.

Kue moka yang satu ini begitu banyak di sukai oleh semua orang terutama bagi anak-anak, jangan heran saja kalo kue moka ini banyak di sukai karena dengan rasa yang begitu enak tidak tahan deh untuk langusng menyantap nya.

Kue moka juga sering ada di toko-toko kue di sekitar kota anda, tapi kue moka kismis yang satu ini bisa termasuk kue yang cukup malah. Tapi bagi anda yang mau coba jangan kawatir karena dari pada beli anda cukup saja buat di rumah, kalo membuat di rumah iya pasti nya akan tidak telalu mahal dan juga akan terasa puas kalo buat sendiri di rumah. Nah kita langsung saja ya pada intinya iya itu resep dan cara membuat kue moka kismis yang ada di bawah sini.

Cara Membuat Kue Moka Kismis Enak Lezat

Bahan-bahan kue moka kismis :

  • Susu bubuk sebanyak 25 grm.
  • Kismis sebanyak 100 grm, potong jadi dua.
  • Gula halus sebanyak 120 grm.
  • Meizena sebanyak 30 grm.
  • Telur ayam sebanyak 1 butir.
  • Margarin sebanyak 180 grm.
  • Baking powder sebanyak ½ sdt.
  • Tepung terigu sebanyak 225 grm.
  • Coklat pekat sebanyak 25 grm, lalu di serut.
  • Coklat putih sebanyak 150 grm, lalu di lelehkan.
  • Garam secukupnya.
  • Moka pasta secukupnya / sesuai selera.

Langkah-langkah membuat kue moka kismis :

  1. Langkah yang pertama, campurkan lah bahan seperti gula halus, garam, serta margarin, di aduk sampai jadi tercampur merata, lalu di tambahkan lah telur terus kocok sampai jadi merata.
  2. Berikutnya moka pasta di ambil serta di masukan pada adonan tersebut, di aduk hingga merata.
  3. Sesudah itu baking di tambahkan dengan cara di ayak terlebih dahulu, dengan bersama susu bubuk, tepung terigu serta tepung maizena ikut di ayak dan di campurkan pada adonan, di aduk kembali sampai merata.
  4. Kalo sudah jadi merata, lalu di masukan lah kismis, dan jangan lupa di aduk hingga adonan jadi tercampur merata.
  5. Lalu adonan di giling jadi berbentuk oval serta tipis atau bisa juga dengan sesuai selera anda, berikutnya adonan di masukan pada loyang yang sebelum nya telah di olesi dengan menggunakan margarin.
  6. Sesudah itu adonan di masukan pada oven terus panggang lah dengan menggunakan suhu 150 derajat selsius. Di tunggu hingga jadi matang atau kering selama 20 menit.
  7. Ambil lah coklat putih terus di tambahkan pada bagian permukana kue agar bagian atas nya anda cukup saja tambahkan taburan dari coklat pekat nya.
  8. Kue moka kismis siap untuk di sajikan.

Sekian saja dari saya atas artikel resep dan Cara Membuat Kue Moka Kismis Enak Lezat, terima kasih dan selamat mecoba resepnya. !!!!!

Cara Membuat Kue Moka Kismis Enak Lezat | sahrul romadon | 4.5