Cara Membuat Kue Dango Khas Jepang

24 July 2016
July 10, 2017

Cara Membuat Kue Dango Khas Jepang – Dango adalah salah satu makanan atau jajanan kuliner yang sangat khas dari negara jepang, kue dango juga sangat populer sekali, tidak hanya di dunia asli saja di film anime juga terkadang sering ada makanan yang satu ini. Di jepang kue yang satu ini sangat mudah untuk di dapatkan dan mudah di temui, nah bagi anda nih yang sedang berkunjung ke negri sakura jepang anda sangat wajib coba kue yang satu ini.

Tapi bagi anda yang ingin sekali coba kue yang satu ini anda tidak usah jauh-jauh ke jepang sih karena anda juga bisa membuatnya di rumah anda, kalo soal resep dan cara membuatnya gampang karena saya di sini juga akan membagikan nya untuk anda nih, tapi bagi anda yang belum tau dengan kue dango anda wajib coba dan simak artikel ini.

Kue dango memiliki bentuk yang bulat dan di tusuk pada tusukan bambu, di tusukan seperti sate, dan kue dango juga sangat enak sekali apa lagi di tambah saus nya emm akan tambah enak sekali. Bagi anda juga nih yang tertarik untuk mencoba membuat nya nih yaa cukup mudah lah cara membuatnya serta bahan-bahan nya juga cukup simpel. Dari pada banyak bicara lagi yaa, nah untuk resep dan Cara Membuat Kue Dango Khas Jepang anda bisa lihat di bawah sini.

Cara Membuat Kue Dango Khas Jepang

Bahan-bahan kue dango khas jepang :

  • Tepung beras ketan sebanyak 100 grm.
  • Tepung beras sebanyak 100 grm.
  • Tusuk sate secukupnya.
  • Air putih hangat sebanyak 150 ml.
  • Gula pasir sebanyak 2 sendok teh.

Bahan-bahan saus dango :

  • Kecap ( soy sauce ) sebanyak 1 sendok makan.
  • Gula sebanyak 5 sendok makan, takaran manis nya bisa sesuai selera anda juga.
  • Air putih sebanyak 1 sendok makan, untuk melarutkan bahan maizena.
  • Maizena sebanyak 1 sendok makan.
  • Air putih sebanyak 4 sendok makan.

Langkah-langkah membuat dango khas jepang :

  1. Pada langkah yang pertama adalah, bahan-bahan dango di campurkan pada satu wadah atau baskom, terus di tambahkan lah air secara perlahan, di aduk sampai jadi adonana nya yang menyatu serta juga kalis.
  2. Berikutnya bantuk lah adonan jadi bulatan kecil, terus di rebus bulatan adonan pada sebuah panci yang di isi air. Kalo adonana telah mengambang ke permukaan, langsung saja angkat terus di tiriskan. Tusukan lah adonan pada tusuk sate, satu tusuk sate di isi 3 buah dango.

Cara membuat saus dango :

  1. Pertama-tama campurkan lah gula, kecap, dan juga air pada sebuah panci, terus di rebus lah sampai jadi mendidih. Terus di tambahkan lah maizena yang sudah di larutkan bersama air, di aduk merata, angkat.
  2. Nah untuk menyesuaikan dengan lidah Indonesia nih yaa anda juga bisa menggunakan gula merah cair untuk di jadikan saus dango nya.
  3. Nah dango sudah siap di sajikan bersama saus nya.

Cukup mudah kan Cara Membuat Kue Dango Khas Jepang nya, nah terima kasih dan selamat mencoba resep. !!!!!

Tags: , ,

Related Post