Cara Membuat Kripik Bayam Enak Renyah

Cara Membuat Kripik Bayam Enak Renyah – Keripiki pastinya anda jjuga sudah tau dengan cemilan yang sering di sebut keripik, keripik sudah tidak asing lagi bagi semua orang dan juga keripik itu rasa nya enak dan memiliki tekstur yang begitu renyah.

Keripik bisa tersebut dari singkong, talas, pisang, dan masih banyak lagi, nah kali inni saya akan membuat resep kripik tapi bukan dari bahan yang di atas itu tapi kali ini saya menggunakan bahan dasar nya dari bayam, biasanya bayam itu sering di hidangkan atau di buat jadi sayur atau sop, atau juga di tumis, tapi saya akan membuat daun bayam itu jadi sebuah kripik yang memiliki rasa yang sangat enak dan juga renyah teksturnya.

Apakah enak kalo daun bayam di buat jadi kripik? Iya pasti lah enak jangan di tanya deh kalo soal rasa nya, bagi anda yang belum coba dengan kripik bayam saat anda pertama coba anda akan ketagihan. Banyak itu sangat sehat untuk di komsumi, nah bagi anda yang emiliki si kecil yang sangat susah sekali untuk mengkonsumsi sayuran terutama bayam, coba lah untuk membuat kripik bayam pasti kalo si kecil bakalan suka dengan kripik yang sehat ini. Untuk resep kripik bayam anda tidak usah kawatir karena untuk saya di sini juga akan membagikan nya dengan anda, nah anda cukup saja simak di bawah sini tentang resep dan cara membuat kripik bayam.

Cara Membuat Kripik Bayam Enak Renyah

Bahan-bahan kripik bayam :

  • Tepung beras sebanyak 400 grm.
  • Daun bayam sebanyak 40 lembar, pilih lah daun yang segar, lebar serta luas.
  • Air putih bersih secukupnya.
  • Tepung kanji sebanyak 80 grm.
  • Garam sebanyak 1 sdt.

Bahan-bahan bumbu kripik bayam :

  • Kemiri sebanyak 12 biji.
  • Bawang putih sebanyak 6 siung.
  • Bawang merah sebanyak 5 butir.

Langkah-langkah membuat kripik bayam :

  1. Langkah yang pertama, daun bayam di cuci dulu hingga bersih, terus di tiriskan hingga semua daun jadi kering serta pastikan lah daun nya tidak menempel pada daun yang lain.
  2. Berikutnya siap kan lah wadah, lalu tuangkan tepung pada wadah lalu di tambahkan lah air bersih nya, lalu di aduk hingga jadi tercampur merata. Di pastikan kalo adonan tidak jadi encer.
  3. Setelah itu bahan-bahan bumbu di tumbuk seperti kemiri, bawang putih, dan juga bawang merah, sesudah di tumbuk maka di masukan lah pada adonan tepung. Di aduk hingga merata dan jangan lupa di cicipi dulu rasa adonan nya kalo ada yang kurang bisa anda tambah kan lagi dengan sesuai selera anda.
  4. Kalo sudah, maka masukan lah atau bisa di celupkan semua daun bayam pada adonan tersebut, terus siapkan wajan.
  5. Setalah wajan siap lalu masukan lah minyak goreng pada wajan, di pastikan minyak pada wajan itu cukup banyak atau hingga semua daun bayam saat di goreng nya terendam.
  6. Lalu masukan lah semua adonan daun bayam nya ke dalam adonan tepung.
  7. Kalo sudah maka, adonan bayam nya di masukan pada wajan yang panas, goreng lah sampai jadi matang sempurna.
  8. Di pastikan saat di goreng nya daun bayam, daun tidak menempel dengan daun yang lain nya, dan saat di goreng harus sambil di bolak balik sampia jadi mengering. Angkat dan tiriskan.
  9. Kripik bayam siap di sajikan.

Cukup sekian saja dari saya atas resep dan Cara Membuat Kripik Bayam Enak Renyah, terima kasih telah datang ke website saya dan selamat mecoba ya resep nya. !!!!

Cara Membuat Kripik Bayam Enak Renyah | sahrul romadon | 4.5