Cara Membuat Kornet Sapi Pedas Lezat

24 June 2016
July 10, 2017

Cara Membuat Kornet Sapi Pedas Lezat – Kornet sapi merupakan sebuah bahan makanan yang begitu di gemari oleh wagra masyarakat di Indonesia walapun kornet itu asal nya bukan dari Indonesia, makanan yang berbahan dari daging sapi ini memang memiliki rasa yang begitu gurih yang khas pada koten tersebut. Kornet yang berbahan dari daging cincang halus ini memang bisa di masak bersama bumbu yang lain, sehingga membuat rasa kornet tersebut jadi sangat enak sekali.

Nah kornet juga begitu banyak yang suka terutama bagi anak-anak nih emm jangan di tanya pastinya selalu banyak yang suka. Nah membicarakan soal kornet nih ya kali ini saya juga akan membuat sebuah resep makanan yang begitu lezat dari bahan dasar kornet, makananya nya adalah kornet sapi pedas.

Kornet sapi pedas adalah makanan yang di olah dari bahan dasar nya kornet sapi. Makanan yang satu ini memang begitu sangat enak sekali apa lagi di sangtap nya dengan sepiring nasi nih emm akan terasa lebih enak. Dengan sensasi rasa pedas, gurih akan membuat anda jadi ketagiah, nah untuk cara membuatnya juga tidak sulit kok, kita langsung saja ya pada intinya iya itu resep dan cara membuat korten sapi pedas yang ada di bawah sini.

Cara Membuat Kornet Sapi Pedas Lezat

Bahan-bahan kornet sapi :

  • Cabe rawit sebanyak 3 butir, di iris-iris.
  • Kornet sapi sebanyak 350 grm.
  • Minyak goreng sebanyak 300 ml.
  • Bawang putih sebanyak 3 butir, di cincang.
  • Tepung terigu sebanyak 4 sendok makan.
  • Telur ayam sebanyak 1 butir, kocok lepas.
  • Bawang bombay 1 buah, di cincang.
  • Lengkaus 2 cm, memarkan.
  • Daun jeruk sebanyak 1 lembar.
  • Ercis sebanyak 75 grm, siangi dulu.
  • Garam sebanyak ¼ sendok makan.
  • Air putih bersih sebanyak 100 ml.

Langkah-langkah membuat kornet sapi pedas :

  1. Pada pangkah yang pertama-tama iya itu, halsukan lah 6 buah cabe merah dengan ukuran besar, 2 butir cabe rawit, 2 siung bawang putih, garam, gula pasir secukupnya, serta bawang merah 3 butir.
  2. Lalu tumis lah terlebih dahulu bawang putih, bawang bombay hingga aromanya begitu wangi dan harum.
  3. Berikutnya masak lah kornet sapi serta taburi dengan bumbu serta garam dan gula secukupnya. Di masak terus sampai jadi meresap terus di angkat.
  4. Berikutnya bentuk lah korne menjadi bulat-bulat, kalo ukuran sih sesuai selera anda saja, taburi dengan tepung terigu pada kornet yang telah membentuk bulat terus di masukan pada telur, angkat terus di tiriskan.
  5. Siapkan wajan dengan di isi minyak goreng, setelah panas terus goreng lah kornet yang sudah di bentuk tadi pada minyak yang panas, lalu di masak sampai kornet tersebut jadi matang serta berubah warna nya jadi kuning serta kecoklatan. Angkat terus di tiriskan.
  6. Setelah itu panaskan lagi minyak goreng sebanyak 2 sdm, terus tumis lah bumbu yang sudah halus tadi, dengan daun jeruk serta lengkuas sampai aromanya begitu harum.
  7. Terus di tuangkan air pada minyak panas, lalu di masak terus sampai air nya jadi surut hingga jadi setengahnya.
  8. Masukan ercis dan kornet yang telah di goreng tadi, masak serta aduk terus hingga ercis jadi terlihat matang.
  9. Nah kornet sapi pedas siap di sajikan.

Hanya itu yang bisa saya bagiakan untuk anda, terima kasih dan selamat mencoba resep dan Cara Membuat Kornet Sapi Pedas Lezat nya. !!!!

Tags: , ,

Related Post