Cara Membuat Klapertart kukus Empuk Lembut dan Lezat

29 April 2016
July 10, 2017

Cara Membuat Klapertart kukus Empuk Lembut dan Lezat – Selamat pagi guys untuk di pagi ini saya akan kembali mengposting artikel resep makanan yang enak juga yang sudah sangat populer di Indonesia, iya itu klapertart. Nah patinya anda juga saudah tau kan dengan makanan yang satu ini, tapi pasti saja ada yang belum tau dengan makanan ini, tenang jangan kawatir saya di sini juga tidak hanya berbagi soal resep saja, tapi ada kok yang di jelaskan bagi yang belum tau, walaupun sedikitjuga.

Klapertart merupakan makanan dari Indonesia yang asalnya dari kota menado yang berbahan utamanya adalah kelapa, mentega, susu, telur, juga tepung terigu. Klapertart asal muasalnya adalah pada jaman penjajahan belanda di daerah menado, kalo dulunya yang dari belanda, klapertart nya Cuma polos saja tidak pake kelapa, nah sedangkan yang asli dari menadonya di bedakan dari yang belanda iya itu di tambahkan nya kelapa pada bahan klapertart tersebut.

Untuk cara membuat klapertart tersebut ada beberapa macam bukan hanya di panggang, tapi ada kok yang di kukus, yang seperti kali ini saya buat resep nya, bukan di panggang tapi di kukus cara membuatnya. Walaupun di kukus kue ini tetap rasa nya enak juga empuk. Apa anda mau coba membuatnya kue ini? Kalo mau coba anda bisa langsung saja lihat di bawah sini. Adalah resep dan cara membuat klapertart kukus.

Cara Membuat Klapertart kukus Empuk Lembut dan Lezat

Bahan-bahan klapertart :

  • Susu cair sebanyak 100 ml, untuk bahan perendam.
  • Roti tawar sebanyak 6 lembar, di sobek’’.

Bahan-bahan vla :

  • Tepung maizena sebanyak 25 grm.
  • Santan sebanyak 350 ml.
  • Tepung terigu sebanyak 1 sdm.
  • Daun pandang sebanyak 1 lbr.
  • Telur sebanyak 2 butir, di kocok lepas.
  • Gula pasir sebanyak 75 grm.
  • Essens vanilla sebanyak ¼ sdt.
  • Garam sebanyak ¼ sdt.
  • Kenari sebanyak 50 grm, di iris memanjang.
  • Kelapa muda sebanyak 200 grm, di keruk secara lebar.
  • Kismis sebanyak 50 grm, di belah jadi dua bagian.

Langkah-langkah membuat klapertart kukus :

  1. Langkah yang pertama, roti tawar di rendam pada susu cair. Lalu di tata lah pada pinggang kotak yang tahan panas, terus di sisihkan.
  2. Berikutnya untuk vlanya, santan di rebus dengan bahan lain seperti, tepung terigu, tepung maizena, daun pandan, gula pasir, serta garam, di rebus hingga jadi kental juga jadi meletup letup di angkat.
  3. Sesudah itu esens vanilla juga telur di masukan terus di aduk merata, tambahkan lah kelapa muda, kacang kenari, serta kismis terus di aduk lagi merata.
  4. Selajutnya tuangkan lah pada roti tawar terus di kukus selama 45 menit, dengan api kecil hingga jadi matang.
  5. Klapertart sudah siap di sajikan selagi hangat.

Segitu saja dari saya atas resep dan Cara Membuat Klapertart kukus Empuk Lembut dan Lezat, terimna kasih telah datang pada website saya, dan selamat, mencoba resepnya.

Tags: , ,

Related Post