Cara Membuat Kerang HIjau Saus Padang Lezat dan Nikmat

Cara Membuat Kerang HIjau Saus Padang Lezat dan Nikmat – Masakan padang memang begitu di kenal sekali oleh banyak orang, terutama yang di kenal nya adalah rasanya yang begitu khas sekali, mulai dari rasa pedas dan gurih sehingga cutara rasa pada masakan bumbu padang memang amat melekat sekali. masakan padang sering kita lihat di pingir jalan, dan juga begitu banyak jenis masakan nya teruatama bumbu saus padang nya emm begitu nikmat, yang di campurkan bersama daging ayam yang jadi nya jadi ayam sasu padang dan masih banyak lagi yang bisa di kombinasikan dengan bumbu saus padang nya. Nah kali ini saya akan membuat sebuah resep masakan yang sangat enak yang menggunakan bumbu saus padang, tapi bukan daging ayam atau sapi, malin kan kerang hijau. Masakan yang satu ini memiliki rasa sangat enak dan di jamin akan membuat anda jadi ketagiah.

Nah kalo biasanya kerang hijau sering di hidangkan dengan bumbu kunging, dan ada juga yang menjual kerang hijaunya keliling pake gerobak. Tapi cukup banyak juga orang yang tidak membeli kerang hijau dari yang menjaul keliling kerana takut dengan tidak bersihnya. Nah kalo gitu anda buat saja lah kerang hijau saus padang karena anda yang membuatnya sendiri, dan akan tau dengan tingkat kebersihan nya. Kalo gitu kita langsung saja yaa pada intinya iya itu resep dan Cara Membuat Kerang HIjau Saus Padang Lezat dan Nikmat.

Cara Membuat Kerang HIjau Saus Padang Lezat dan Nikmat

Bahan-bahan kerang hijau saus padang :

  • Bawang bombay sebanyak ½ buah.
  • Minyak goreng sebanyak 5 sdm.
  • Kerang hijau segar sebanyak 600 grm.
  • Saus tomat sebanyak 3 sdm.
  • Saus tiram sebanyak 2 sdm.
  • Daub bawang sebanyak 2 batang.
  • Air putih secukupnya.
  • Daun salam sebannyak 3 lembar.
  • Saus samabl 3 sdm.
  • Bawang putih sebanyak 3 siung, di cincang.
  • Gula pasir sebanyak 2 sdm.
  • Cabe merah besar sebanyak 3 buah.
  • Garam sebanyak ½ sdm.
  • Merica bubuk sebanyak ½ sdt.

Langkah-langkah membuat kerang hijau saus padang :

  1. Pada langkah yang pertama adalah, air di rebus dulu sapai air nya jadi mendidih, sesudah itu di masukan bahan-bahan seperti daun salam dan juga kerang hijau nya pada rebudan tersebut, lalu di diamkan sampai kerang jadi matang serta melepas kulit nya.
  2. Berikutnya tumis lah bahan-bahan seperti bawang putih dan bawang bombay sampai aroma yang harum jadi tercium pada tumisan tersebut, di lanjutkan lah dengan bersama air yang sedikit dan juga masukan lah juga saus sambal, saus tomat, cabe merah yang telah di iris, dan juga saus tiram.
  3. Selanjutnya masukan lah kerang hijau yang telah di rebus tadi pada bumbu yang sedang dimasak, terus kerang di masak bersama bumbu hingga matang dan bumbu merata.
  4. Nah kerang hijau saus padang sudah siap untuk di nikmati.

Terima kasih atas kunjungan anda pada website saya, mohon maaf kalo ada salah-salah kata di atas. Dan selamat mencoba resep dan Cara Membuat Kerang HIjau Saus Padang Lezat dan Nikmat nya.

Incoming search terms:

  • kerang ijo saos padang
  • udah siap kerang ijo
Cara Membuat Kerang HIjau Saus Padang Lezat dan Nikmat | sahrul romadon | 4.5