Cara Membuat Gulai Ayam Lezat dan Mudah

1 June 2016
July 10, 2017

Cara Membuat Gulai Ayam Lezat dan Mudah – Di Indonesia bagitu banyak sekali kuliner yang begi enak dan juga lezat rasanya, Indonesia juga tidak hanya di kenal dengan memiliki pemandangan yang sangat indah tapi masakan nya juga di kenal sangat enak. Contohnya yang satu ini masakan yang sangat khas di Indonesia dan jangan sampai terlewatkan begitu saja, nama makanan nya iya itu gulai ayam.

Masakan ini tidak hanya enak dan nikmat tapi kalo soal harga sih cukup terjangkau sejakali, tapi jangan heran kalo makanan ini murah tapi takutnya tidak enak, jangan di tanya kalo anda ketagihan saat memakan gulai ayam yang satu ini. Makanan yang berbahan baku nya dari daging ayam itu cukup banyak di indonesi, mulai dari soto ayam, ayam bakar, ayam goreng dan masih banyak lagi olahan dari ayam itu.

Gulai ayam akan sangat nikmat kalo di nikmati bersama nasi putih yang hangat, apa lagi kalo di nikmati nya bareng-bareng pastinya akan tambah nikmat. Bagi anda yang sudah bosan kalo menu makanan nya hanya itu-itu saja apa salah nya kalo coba membuat gulai ayam ini, nah jangan kawatir deh kalo soal resep dan cara nya anda tingal lihat artikel di bawha sini, silah kan di simak.

Cara Membuat Gulai Ayam Lezat dan Mudah

Bahan-bahan gulai ayam :

  • Daun jeruk nipis sebanyak 5 lembar.
  • Daging ayam segar sebanyak 1 kg, di potong-potong.
  • Santan kelapa sebanyak 800 ml.
  • Larutan asam jawa sebanyak 1 sendok makan.
  • Serai sebanyak 3 batang.
  • Daun kunyit 1 sebanyak 1 lembar.
  • Air jeruk nipis secukupnya.

Bahan-bahan bumbu halus :

  • Garam secukupnya.
  • Gula pasir sebanyak 1 sendok makan.
  • Bawang putih sebanyak 5 siung.
  • Bawang merah sebanyak 10 butir.
  • Cabe keriting merah sebanyak 10 buah.
  • Kemiri sangrai sebanyak 6 butir.
  • Kunyit sebanyak 1 ruas.
  • Jahe 2 cm.

Langkah-langkah membuat gulai ayam :

  1. Langkah yang pertama, ayam yang telah di potong-potong di lumuri dengan air jeruk dulu. Lalu siapkan lah wajan dengan di tambahkan nya santan, daun lengkuas, serai, serta bumbu yang sudah jadi halus, di masak sampai jadi mendidi dan sambil di aduk.
  2. Berikutnya tambahkan daging ayam, dan juga air asam jawa, masak sampai daging ayam jadi empuk, saat memasak gunakan lah api sedang, dan sambil di aduk. Di masak sampai kuahnya jadi kental dan aromanya wangi serta jadi matang.
  3. Angkat, dan gulai ayam siap di hidangkan.

Sangat mudah kan cara membuat gulai ayam nya, sekian saja dari saya atas artikel di atas tentang resep dan Cara Membuat Gulai Ayam Lezat dan Mudah, terima kasih dan selamat mencoba resep gulai ayam nya. !!!!!

Tags: , ,

Related Post