Cara Membuat Es krim Durian Enak dan Lembut

16 February 2016
July 10, 2017

Cara Membuat Es krim Durian Enak dan Lembut – Buah durian merupakan buah yang sangat enak dan memiliki ciri yangb sangat khas yang tidak bisa di tiru dengan yang lain. Cari khas dari rasanya atau dari aroma yang menyengat dan juga bentuk nya yang unik. Buah durian rasanya manis yang khas tiada duanya, dan tekstur yang sangat lembut saat di makan, aroma yang menyengat wanginya yang bisa membuat menambah selera untuk memakan buah ini.

Buah durian eank untuk di olah menjadi apa saja, sepeti artikel yang sebelumnya saya membuat pancake durian. Nah kalo sekarang beda lagi nihh sekarang saya akan membuat es krim durian, pasti anda sudah tahu dengan yang namanya es krim durian.

Es krim durian adalah es yang sangat enak dan juga sangat populer. Es ini sangat nikmat kalo di hidangkan ketika cuaca lagi panas – panasnya. Es ini juga sangat mudah membuatnya tidak begitu memerluka waktu yang cukup lama, nah untuk anda yang ingin coba membuatnya anda bisa simak resep dan caranya di bawah sini.

Cara Membuat Es krim Durian Enak dan Lembut

Bahan – bahan yang di perlukan :

  • Siapkan daging buah durian sebanyak 200 grm, di haluskan.
  • Whipped cream sebanyak 300 grm.
  • Gula pasir sebanyak 120 grm.
  • Susu cair sebanyak 300 ml.
  • Santan kelapa sebanyak 500 ml.
  • Garam halus sebanyak ½ sdt.

Langkah – langkah pembuatan :

  1. Untuk langkah yang pertama, susu, gula, santan, dan juga garam, di rebus dulu hingga mendidih dengan api kecil, saat merebus dan mendidih jangan lupa harus sambil di aduk, di angkat lalu di dinginkan.
  2. Lalu ambil whipped creamnya terus di kocok hingga mengembang.
  3. Terus di masukan whipped cream yang telah di kocok ke dalam bahan yang telah di rebus tadi, di aduk merata.
  4. Kemudian buah durian yang telah halus di masukan ke dalam nya, di aduk merata.
  5. Lalu masukan lah adonan ke cetakan es krim atau bisa juga wadah, terus di masukan ke freezer, selama 3 jam.
  6. Di keluarkan dari freezer terus di kocok lagi dengan mixer, agar hasilnya jadi lebih lembut.
  7. Di masukan lagi ke freezer hingga menjadi sebuah es krim halus dan juga lembut.
  8. Kalo sudah jadi, es krim durian sudah siap di sajikan.

Es krim durian enak di sajiakan saat lagi santai, cuaca lagi panas, atau di jadikan makanan penutup yang sangat enak. Nah sialah kan anda bisa mencoba resep Cara Membuat Es krim Durian Enak dan Lembut nikmat dan di hidangkan dengan bersama keluarga.

Tags: , ,

Related Post