Cara Membuat Es ketan Hitam Segar dan Nikmat

Cara Membuat Es ketan Hitam Segar dan Nikmat – Panas-panas gini enak nya minum miunuman apa ya yang segar? Nah membicarakan soal yang segar-segar nih yaa kebetulan kali ini saya akan membuat sebuha resep minuam yang es yang snagat enak serta segar sekali dan rasanya khas dan tiada dua nya.

Nama minuman nya adalah es ketan hitam, minuam ini memang sangat cocok untuk di hidangkan saat cuaca panas karena rasanya yang sangat enak itu tuhh emm membuat rasa haus jadi hilang. Es ketan hitam berbahan dasar dari tape ketan hitam yang di campurkan dengan bahan-bahan yang lain sehingga jadi lah es yang enak serta lezat sekali.

Untuk di resep ini saya juga ada cara membuat tape ketan hitam, tapi anda juga bisa kok membelinya langsung suapaya tidak ribet. Nah kita langsung saja yaa supaya tidak lama-lama lagi, untuk resep dan Cara Membuat Es ketan Hitam Segar dan Nikmat nya ada di bawah sini.

Cara Membuat Es ketan Hitam Segar dan Nikmat

Bahan-bahan es ketan hitam :

  • Ragi tape sebanyak 2 butir.
  • Beras ketan hitam sebanyak 2 kg.
  • Gula pasir secukupnya.
  • Daging kelapa muda secukupnya.
  • Susu kental manis secukupnya.
  • Sirup secukupnya.
  • Air matang sebanyak 700 ml.
  • Es batu secukupnya.
  • Lidi serta daun pisang secukupnya.

Langkah-langkah membuat tape ketan :

  1. Langkah yang pertama, beras ketan yang telah di cuci bersih di rendam saja pada air hingga 3 jam.
  2. Sesudah itu angkat lalu di tiriskan terus di kukus matang, angkat lalu di biarkan hingga jadi dingin.
  3. Di hancurkan lah ragi tapenya terus di taburkan pada ketan yang talah di kukus matang, di aduk-aduk hingga jadi merata.
  4. Di larutkan gula pada air panas secukupnya.
  5. Daun pisang di siapkan, daun pisang bahan untuk membungkus tape, di beri taburan ragi terus tuangkan tape kukus pada daun pisang tersebut lalu di siram dengan larutan gula sebanyak ½ sdm. Di bungkus terus simpan pada wadah yang aman serta tertutup. Di biarkan sampai 3 hari hingga roma tape sampai tercium. Nah baru lah tape sudah siap untuk hidangkan.
  6. Langkah mudah untuk membuat es ketan hitam :
  7. Nah cara membuatnya, siapkan sebuah gelas terus di tuangkan lah tape yang telah anda buat pada gelas.
  8. Di lengkapi tape dengan parutan kelapa muda, susu kental manis, serta sirup gula.
  9. Tambahkan lah lagi bahan-bahan pada gelas dengan es batu serta air.
  10. Nah es ketan hitam siap untuk di sajikan.

Mudah kan Cara Membuat Es ketan Hitam Segar dan Nikmat nya, walapun cara membuat tape ketan hitam nya proses cukup agak lama tapi hasilnya yang memuaskan. Terima kasih dan selamat mencoba resepnya.

Cara Membuat Es ketan Hitam Segar dan Nikmat | sahrul romadon | 4.5