Resep Cara Membuat Endog Lewo Khas Garut Gurih dan Renyah

9 July 2017
July 9, 2017

Cara Membuat Endog Lewo Khas Garut Gurih dan Renyah – Garut, pasti anda juga sudah tau kan dengan nama kota yang satu ini, garut di kenal kuliner nya yang khas dan yang pasti rasa-rasanya itu sangat lah enak, dan tidak hanya itu garut juga di kenal dengan tempat wisata yang indah-indah.

Nah garut juga di kenal dengan dodol nya yang sering kita dengan dengan dodol garut, ett tapi tidak hanya dodol saja yang sangat populer di garut, tapi ada juga yang namanya endog lewo. Endog lewo adalah makanan yang sangat khas sekali dari kota garut, makanan ini berbahan dasar dari singkong yang di kukus dan juga bahan-bahan yang lain seperti kelapa parut, daun bawang dan garam.

Endog lewo paling pas di sajikan untuk sedang santai atau sedang kumpul-kumpul bareng, nah apa anda sudah pernah mencicipi makanan khas garut ini? emm pasti saja sebagian dari anda yang belum pernah mencoba makanan ini, nah buat anda nih yang pengen coba untuk mencicipi makanan ini tidak usah jauh-jauh ke garut, anda cukup saja membuat makanan ini oleh anda, nah untuk resep nya nih yaa anda bisa lihat di bawah sini tentang Cara Membuat Endog Lewo Khas Garut Gurih dan Renyah.

cara-membuat-endog-lewo-khas-garut-gurih-dan-renyah

Resep dan Cara Membuat Membuat Endog Lewo

Bahan-bahan Membuat Endog Lewo

  • Ketela sebanyak ½ kg.
  • Kelapa parut sebanyak ½ butir.
  • Minyak goreng secukupnya.
  • Garam sebanyak 1 sendok teh.
  • Daun bawang sebanyak 1 batang.

Baca juga : Cara Membuat Sukiyaki Lezat dan Nikamat

Cara Membuat Endog Lewo

  1. Kalo semua bahan-bahan telah siap nah untuk langkah pertama adalah kukus lah singkong dengan bersama kelapa yang sudah di parut tadu sampai jadi matang terus di haluskan sampai benar-benar menjadi halus, terus lah lakukan cara ini dengan manual iya itu dengan cara di tumbuk.
  2. Terus di masukan lah garam, daun bawang, lalu di aduk sampai jadi tercampur merata, terus di masukan lah adonan pada wadah, dan ambil adona tersu di pipihkan dengan membentuk bulat, terus lah lakukan cara ini sampai selesai.
  3. Lalu sediakan lah wajan, lalu minyak goreng di panaskan dan goreng lah bulatan adonan sampai jadi matang dengan api sedang, angkat dan tiriskan.
  4. Nah endo lewo siap di sajikan.

Baca juga : Cara Membuat Ekado Ayam Enak dan Renyah

Mudah kan cara membuat endo lewo nya, anh dengan adanya resep ini anda tidak bingung lagi untuk mencicipi bagai mana rasa makanan ini. sekian saja dari admin terima kasih dan selamat mencoba resep nya.

Tags: , ,

Related Post