Cara Membuat Dodol Sirsak Manis Lezat

21 June 2016
July 10, 2017

Cara Membuat Dodol Sirsak Manis Lezat – Dodol sirsak merupakan sebuah nama makanan yang sesuai dengan nama makanan tersebut, dodol yang satu ini berbahan dasar nya terbuat dari buah sirsak yang telah matang serta di padukan bersama bahan-bahan lain misalnya adalah gula pasir. Buah sirsak adalah buah yang begitu banyak manfaat nya serta buah ini juga sangat enak untuk di makan langsung atau di olah jadi apa saja iya contoh nya ini dodol sirsak.

Nah bukan hanya enak nya saja buah ini juga manfaat nya adalah bisa menyembuhkan kangker, sakit pinggang, bisa meningkatkan system pada kekebalan tubuh, bisul, asam urat, rematik, serta eksim. Banyak kan manfaat pada buah yang segar ini.

Membicarakan soal sirsak saya lupa nih kalo kali ini saya juga akan membuat sebuah resep dodol sirsak nih, pastinya anda juga sudah tau banyak dengan sirsak dan sudah tau juga tentang dodol sirsak nya, dengan mengetahui dari rasa dan bentuk. Dodol sirsak beda dengan yang lain, kalo dodol yang satu ini sangat segar dan enak, dengan rasa asam manis, emm membuat enak saja pokok nya dodol sirsak. Saya teringan saat ibu saya membuat dodol sirsak, pokok nya dodol sirsak nya enak sekali. nah dari pada panjang lebar lagi nih, kita langsung saja ya pada intinya untuk resep dan Cara Membuat Dodol Sirsak Manis Lezat nya ada di bawah sini.

Cara Membuat Dodol Sirsak Manis Lezat

Bahan-bahan dodol sirsak :

  • Buah sirsak sebanyak 2 kg, pilih yang telah matang.
  • Gula merah sebanyak 250 grm, sisir halus.
  • Gula pasir sebanyak 1 kg.
  • Santan kelapa sebanyak ½ liter.
  • Tepung ketan sebanyak 150 grm.

Langkah-langkah membuat dodol sirsak :

  1. Untuk langkah yang pertama, buah sirsak di belah terus pisahkan lah daging buah nya dengan bijinya.
  2. Setelah itu campurkan lah tepung ketan bersama santan dan sambul di aduk-aduk sampai jadi larut.
  3. Masak lah buah sirsak bersama gula merah, dan juga gula pasir di atas api sedang hingga meletup letup.
  4. Berikutnya tuangkan larutan tepung ketan pada buah sirsak nya yang sedang di olah.
  5. Masak lah hingga dodol sirsak jadi mengental sampai jadi matang sempurna.
  6. Angkat terus tuangkan pada nampan plastic yang sebelum nya telah di olesi menggunakan minyak, biarkan hingga jadi dingin.
  7. Potong-potong lah dodol sirsak terus dodol sirsak di kemas pada plastik bening.
  8. Dodol sirsak siap untuk di sajikan.

Dodol sirsak sering di hidangkan di kala sedang santai atau, di hidangakan untuk jamuan tamu. Sekain saja dari saya atas artikel tentang resep dan Cara Membuat Dodol Sirsak Manis Lezat, terima kasih dan selamat mencoba resep nya. !!!!!!!

Tags: , ,

Related Post