Cara Membuat Dan Resep Sus Kering Isi Coklat Lezat Untuk Camilan Keluarga

Resep Sus Kering Isi Coklat – Siapa yang tidak suka dengan sus kering isi coklat? Wahh kalian pasti belum pernah merasakan jajanan ini ya. 😀 perlu anda ketahui bahwa sus kering isi coklat ini memiliki rasa gurih dan manis, jajan ini juga sering sekali menjadi sajian sebagai cemilah pada waktu santau atau pada saat lebaran idul fitri.

Kue sus atau soes ini ada dua versi basah dan kering, yang dibahas kali ini sus kering isi coklat, untuk isi bisa anda pilih sesuka anda vanilla, vla atau yang lainnya. Bila anda ingin membuat jajanan lezat dan sehat ini bisa anda lakukan seperti yang sudah tertera di bawah ini.

Cara Membuat Dan Resep Sus Kering Isi Coklat Lezat Untuk Camilan Keluarga

Baca juga : Resep Cara Membuat Kue Kering Tempe Renyah dan Mantap

Adapun resep dan juga cara membuatnya yang sedikit membutuhkan waktu lama dengan menunggu kurang lebih 40 menit untuk oven susnya. Langsung saja berikut resep dan cara membuat sus kering isi coklat yang bisa anda jadikan sebagai refrensi.

Resep dan Cara Membuat Sus Kering Isi Coklat

Bahan-bahan Kue Sus Kering Isi Cokelat

  • Margarin 100 gram
  • Tepung terigu 125 gram
  • Air mineral 250 ml
  • Garam ½ sdt
  • Telur ayam 3 butir
  • Baking powder 1 sdt
  • Cokelat gelap batangan yang dilelehkan 150 gram
  • Cokelat putih batangan yang dilelehkan 150 gram

Baca juga : Cara Membuat Kue Macaroon Aneka Warna

Langkah Bikin Kue Sus Kering Isi Cokelat

  • Langkah pertama rebus air di atas panci, masukkan margarin serta garam dan aduk semua bahan hingga rata dan larut dalam air secara sempurna.
  • Setelah sudah tercampur rata, segera matikan api. Lalu, tambahkan tepung terigu dan aduk dengan bahan lainnya sampai merata. Barulah kemudian nyalakan api kembali diatas api kecil hingga adonan menjadi kalis.
  • Jika adonan telah kalis, matikan api dan tambahkan baking powder beserta 3 butir telur ayam dalam adonan. Lalu aduk semua bahan hingga merata keseluruhan.
  • Jika adonan telah tercampur rata, berarti adonan sudah siap untuk dicetak. Ambil kantong plastik dengan bentuk segitiga untuk membentuk adonan kue sus. Caranya, masukkan adonan dalam plastik segitiga tersebut dan lubangi bagian bawah plastik.
  • Siapkan loyang yang telah diolesi margarin secukupnya. Kini keluarkan sedikit demi sedikit adonan diatas loyang.
  • Masukkan dalam oven, dan tunggu hingga 20 menit dengan menata suhu oven pada 200 derajat celcius. Jika sudah 20 menit, kini turunkan tingkat panas dari oven menjadi 150 derajat celcius dan lanjutkan mengoven sekitar 20 menit lagi.
  • Jika sudah matang, keluarkan kue sus kering dari oven. Dengan bantuan suntikan untuk makanan, isikan cokelat yang telah dilelehkan tadi dalam suntikan, kemudian isikan dalam sus. Sehingga, masing-masing sus kering ini ada yang berisikan cokelat gelap dan cokelat putih.

Baca juga : Cara Membuat Kue Kacang Tanah Renyah Lezat

Jika anda sudah membaca bahan dan resep sus kering isi coklat diatas, maka bisa langsung anda praktekkan dirumah bersama dengan teman, keluarga atau anak anda. Demikian ulasan tentang pembuatan sus kering isi coklat, semoga bermanfaat.

Cara Membuat Dan Resep Sus Kering Isi Coklat Lezat Untuk Camilan Keluarga | niena | 4.5