Cara Membuat Daging Teriyaki Enak Spesial dan Sederhana

2 February 2016
July 10, 2017

Cara Membuat Daging Teriyaki Enak Spesial dan Sederhana – Daging teriyaki adalah masakan yang asalnya dari negara jepang, dan berbahan utamanya dari daging sapi. Masakan ini begitu terkenal sampai ke mancan negara, karna daging teriyaki begitu sangat enak, masakan ini juga sangat di sukai lho di negara Indonesia.

Masakan ini banyak di banyak kita jumpai di resetoran atau di kedai makanan jepang, dari olahan daging teriyaki tidak hanya daging saja tapi ada campuran sayuran nya juga, jadi akan seimbang kalo memakan daging teriyaki itu, mulai dari daging sapid an sayuran.

Daging teriyaki memiliki tekstur yang begitu lembut dan empuk saat di makan, karna dagingnya dari paha sapi yang bagian belakang, yang sering di sebut daging gandik. Olahan dari daging teriyaki sering memilih daging bagian itu, karna memiliki tekstur yang sangat bagus. Masakan ini sangat enak di santap bareng – bareng dengan keluarga maupun teman, untuk kalian yang ingin coba membuat daging teriyaki, kalian bisa simak resep dan caranya di bawah sini.

Cara Membuat Daging Teriyaki Enak Spesial dan Sederhana

Bahan – bahan untuk daging teriyaki :

  • Siapkan daging gandik sebanyak 300 gr, di iris tipis kurang labih 5 cm.
  • Kecap teriyaki sebanyak 4 sdm.
  • Cabai merah atau hijau sebanyak 3 buah, bijinya di buang terus di potong dadu 2 cm.
  • Garam sabanyak ¼ sdt.
  • Merica bubuk sebanyak ¼ sdt.
  • Bawang bombai sebanyak 1 buah, di potong – potong.
  • Bawang putih sebanyak 2 siung, di cingcang kasar.
  • Jahe 2 cm, di geprek.
  • Air putih sebanyak 300 ml
  • Minyak goreng sebanyak 2 sdm, untuk menumis.

Langkah – langkah pembuatan daging teriyaki :

  • Yang pertama minyak di panaskan di atas wajan, terus di tumis bwang bombai, cabai besar, jahe, dan bawang putih, di tumis sampai aromanya harum.
  • Di tambahkan irisan dari daging gandik, lalu di aduk hingga berubah warnanya.
  • Terus di tuangkan kecap teriyaki dengan merica bubuk, dan garam, terus di aduk lagi sampai merata.
  • Lalu tungkan air putihnya, terus di masak sampai kuahnya meresap dan matang sempurna.
  • Angkat lalu daging teriyaki sudah siap di sajikan.

Cukup mudah kan cara membuat daging teriyaki, kalo kalian mau cari – cari resep masakan kalian bisa coba mengunjungi website saya iya itu resepsaji.com mungkin kalian bisa cari di sana. Terima kasih telah datang ke website saya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba !!!!! ^_^

 

Tags: , ,

Related Post