Resep dan Cara Membuat Ciwang Khas Sukabumi Gurih dan Enak

Cara Membuat Ciwang Khas Sukabumi Gurih dan EnakCiwang, mendengar nama ini pastinya anda juga sudah tahukan dengan makanan yang sangat khas dari Sukabumi ini. Tapi sebagian dari anda juga pasti ada yang belum tahu dengan makanan yang satu ini kan? nah, bagi yang belum tahu nih anda sangat wajib coba makanan yang satu ini dijamin akan membuat anda jadi ketagihan.

Ciwang atau nama aslinya adalah ( aci bawang ) memang begitu khas sekali, tidak hanya itu rasanya itu sangat enak dan gurih, kalo dulu ciwang sering ada yang menjual tapi untuk sekarang sih agak susah yang jualnya. Terutama di Sukabumi dulu itu banyak yang jual, dan dipatok dengan harga yang cukup terjangkau.

Resep dan Cara Membuat Ciwang Khas Sukabumi Gurih dan Enak

Baca juga : Cara Membuat Jamur Kancing Krispy Simpel tapi Enak

Ciwang terbuat dari bahan dasar tepung aci atau tepung sagu dan juga bawang goreng, ciwang paling enak dihidangkan bersama saus kacang, emm akan tambah nikmat saja makanan ini. Ciwang bisa termasuk makanan yang cukup mengenyangkan, karena makan 1 atau 2 buah saja cukup membuat kenyang jadi ciwang paling enak nya di santap nya bareng-bareng akan tambah nikmat.

Untuk cara membuatnya juga tidak sulit yang anda pikirkan, cukup mudah lah maupun juga bahan-bahan nya. Ciwang memiliki tekastur yang kenyal dan hampir mirip lah dengan agar-agar tapi yang ini bedanya dari rasa dan juga bahan. Kita langsung saja yaa untuk resep dan cara membuat ciwang khas Sukabumi gurih dan enak ada di bawah sini nih, silahkan di simak.

Resep dan Cara Membuat Ciwang

Bahan-bahan ciwang

  • Sagu aren tau aci kawung sebanyak 500 grm.
  • Penyedap rasa secukupnya.
  • Air putih secukupnya.
  • Garam secukupnya.

Baca juga : Resep Cara Membuat Endog Lewo Khas Garut Gurih dan Renyah

Bahan-bahan pelengkap ciwang

  • Sasu kacang secukupnya.
  • Bawang goreng secukupnya.
  • Daun seledri secukupnya, di iris.

Langkah-langkah membuat ciwang khas sukabumi

  1. Langkah yang pertama adalah, campurkan bahan-bahan seperti penyedap rasa, garam, pada sagu aren, terus air masukan secara perlahan dan sambil diaduk diatas api kecil.
  2. Aduk hingga merata dan juga matang. Siapkan sebuah wadah terus tuangkan pada wadah. Tunggu hingga jadi dingin dan membeku.
  3. Nah kalo sudah jadi dingin, lalu di potong-potong, terus di taburi dengan seledri dan juga bawang goreng.
  4. Ciwang sudah siap untuk di hidangkan bersama saus kacang nya.

Baca juga : Cara Membuat Sosis Tempe Lezat dan Spesial

Mudah kan cara membuat ciwang khas Sukabumi, nah kalo gitu terima kasih atas kunjungan anda pada website saya, dan selamat mencoba resep nya.

Tips resep:

  • cara membuat ciwang
  • resep ciwang
  • ciwang
  • cara bikin ciwang
  • cara buat ciwang
  • resep bikin ciwang
  • resep membuat ciwang
  • membuat ciwang
  • resep ciwang sukabumi
  • ciwang sukabumi

Resep dan Cara Membuat Ciwang Khas Sukabumi Gurih dan Enak | sahrul romadon | 4.5