Cara Memabuat Ayam Tumis Kare Lezat

Cara Memabuat Ayam Tumis Kare Lezat – Hallo guys udah beberapa hari saya tidak meng update artkel nih, nah kali ini saya akan kembali meng posting nih untuk resepnya adalah makanan yang memiliki rasa sangat enak dan nikmat untuk di nikmati di kala lagi bersama keluarga.

Nama resepnya adalah ayam tumis kare, masakan yang satu ini merupakan masakan kuliner dari nusantara dengan menggunakan bahan dasar daging ayam yang segar, dan di olah bersama bumbu rempah sehingga membuat masakan ini jadi sangat enak sekali. ayam tumis kare juga sering ada kok di rumah makan, dan juga banyak yang beli tumis ayam ini sehingga yang membuat ayam tumis kare tidak akan merasa rugi karena sering habis dengan pembeli.

Bagi anda yang sudah bosan sekali kalo menyantap lauk dengan bahan daging ayam dan bosen hanya itu-itu saja, nah apa salahnya coba membuat ayam tumis kare ini di jamin kalo keluarga anda akan sangat senang kalo di buat masakan yang satu ini. Nah kita langsung saja ya pada resep nya, anda bisa langsung saja lihat resep dan Cara Memabuat Ayam Tumis Kare Lezat nya ada di bawah sini.

Cara Memabuat Ayam Tumis Kare Lezat

Bahan-bahan ayam tumis kare :

  • Daging ayam segar sebanyak 1 kg, potong-potong.
  • Langkuas 2 cm, di memarkan.
  • Daun jeruk sebanyak 2 lembar.
  • Lada bubuk sebanyak ¼ sdt.
  • Garam sebanyak 3 sdm ½ sdt.
  • Santan kelapa sebanyak 250 ml.
  • Penyedap rasa ½ sdt.
  • Minyak goreng secukupnya.
  • Serai sebanyak 1 batang, di memarkan.

Bahan-bahan bumbu halus :

  • Bawang merah sebanyak 4 butir.
  • Kemiri sebanyak 3 butir.
  • Bawang putih sebanyak 2 siung.
  • Cabe merah ukuran besar sebanyak 3 buah.

Langakah-langkah membuat sajian ayam tumis kare :

  1. Langkah yang pertama, daging ayam di panggang terlebih dahulu sampai berubah warna nya jadi kecoklatan, lalu di angkat terus di sisihkan.
  2. Berikutnya minyak sedikit di panaskan, terus bumbu yang telah halus di tumis. Sesudah itu di masukan lengkuas, daun salam, serai serta daun jeruk, di aduk serta di masak hingga jadi harum serta layu.
  3. Sesudah itu santan di tunagkan pada bumbu tumisan tunggu hingga jadi mendidih. Berikutnya tambahkan lah daging ayam.
  4. Di tambahkan juga gula pasir, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk, di biarkan sampai kuah jadi menyusut. Di aduk lah supaya semua bumbu jadi meresap pada daging tersebut.
  5. Kalo sudah jadi matang, di angkat dan ayam tumis kare siap di sajikan.

Nah hanya itu lah yang bisa saya bagikan untuk anda, terima kasih telah datang pada website saya dan selamat mencoba yaa resep ayam tumis kare nya.

Cara Memabuat Ayam Tumis Kare Lezat | sahrul romadon | 4.5